Tepung segitiga biru 1kg
Susu bubuk Dancow 27g sashet
Telor 6 butir (2butir telor & 4butir diambil kuningnya)
Mentega 50g dicairkan
Fermipan instan 3g
Garam 10g
Gula 150g
Air 1400ml
Ovalit (pelembut kue) 15g
Backing powder 15g
Masukkan semua bahan
Tepung,dancow bubuk,telor 6butir dgn 2butir kuning beserta putihnya dan 4butir yg hanya diambil kuningnya saja,garam,gula,permifan instan.lalu aduk kesemua bahan tersebut menggunakan mixer hingga menyatu..stlh itu masukkan air perlahan,aduk hingga adonan menjadi halus,.lalu siapkan mentega yg sudah dicairkan,lalu masukkan kedalam adonan beserta Ovalit,lalu mixer hingga adonan menjadi halus sempurna.. Dan terakhir masukkan backing powder dan aduk hingga rata. Dan adonan siap dimasukkan kedalam ember yg tertutup. Diamkan hingga kurang lebih 1 jam.
